大忙しです

ゴールデンウィーク目前のしもごうですが、お菓子も紙すきも受注の仕事も

園芸の仕事も、どこもかしこも大忙しです。

うれしい悲鳴ですが、なかなか大変です。

紙すきは、メモ帳の注文が350個入ってきています。



たくさんミキサーをまわし、



できた生地を型に流して作ります。



牛乳パックから、ビニール部分をはがして



こまかくちぎって



たくさんの作業があります。

みなさん、頑張って作っています。

お菓子も、5月末に大きな注文とバザーがあるので、クッキーの生地を

たくさんつくりだめしなくてはです。





今週もようやく終り。

休日休んで、また来週がんばらねばです

春ですね

戸塚スポーツセンターの花壇とプランターの花の手入れを今年もやらせていただきます。

ただいま、春まっさかりといった感じで、お花がたくさん咲いています



元気いっぱい、気合十分で色とりどりのお花が咲いていますので

お近くに行かれた方は、ぜひのぞいてみてください。





スポーツセンターと企業のお花の管理だけでなく、しもごうではしもごうの周りに花を植えたり

季節の野菜を植えたりもしています。

今年は、トマト、ナス、ゴーヤ、ピーマン、さつまいもといつもやっている野菜のほかにかぼちゃを

プランターに植えてみようと思っています。

各班に分かれて、収穫ができたら他の班の人になにか料理を作ってふるまうことにしています。

どんな料理をつくるかは話し合いで決定します。

また、ご報告したいと思います

おたのしみに！！

3月の調理

3月の調理は、みんな大好きミートソースでした。



なんとなく、3月はミートソースを作ることになっている感じのしもごうです。

にんじんをすりおろして、ようじで詰まったものをきれいにとりのぞいたり・・・



いためたり



慣れた手つきで行っていました。

4月は、コンビニにごはんを買いに行きます。

ブロッコリー収穫

冬に植えたブロッコリーが収穫を迎えました。

小さいものでしたが、被災地支援の海藻と合わせると、立派なサラダになりました。



自分たちで育てたものを食べるのは、なんとも楽しいものです。

5月の初めには、ゴーヤと夏野菜を植える予定です

新商品

新商品のキーホルダーが、「アトリエ窓」さんから届きました。

木工商品を作っている窓さんですが、しもごうのメンバーさんが描いた絵を

商品にしてみよう！！と言っていただき、今回作っていただきました。



あら、かわいいっ。

今回は、動物シリーズ。

今後も、デザイナー！？という新しい分野に張り切って取り組んでいきたいと思います。


キーホルダーは、しもごうとアトリエ窓さんで発売中。

お値段は、３００円です。

よろしくおねがいいたします。

スポーツセンターのお花

先週、戸塚スポーツセンターのプランターのお花を植え替えました。



今回は、パンジーとビオラに加えて、デイジーやジュリアンなども植えてみました。

はっきりした色合いのお花が、春が近付くと増えてきて

なんだか心が華やぎます。



今日も、「いつも楽しみにしてますよ」と声をかけていただきました。

なんともうれしい限りです。

3月中には、花壇のほうも植え替えをしたいと思いますが、まだきれいに咲いていますので、

もうしばらくこのままで

新しいお仕事

新しいお仕事をいただきました。

金属の部品にねじを回してとめる・・・とてもシンプルなお仕事です。



メンバーさんの好きそうなお仕事なので、今後が楽しみです。

大忙し！！

12月に入ってお菓子が忙しくなりました。
毎年クリスマスの時期に注文をくださる団体から
今年もたくさんの注文をいただきました。

ミニクッキー８個とビーズストラップかミニノートを入れた袋入りを
１７５セット！
なんと　ミニクッキー　１４００個です！

一方で　生地作り
一方で　生地を切っては焼き　切っては焼き
そして　焼きあがったクッキーの袋詰
職員の怒号（？）の中　みんな黙々と作業をこなしています。
日頃に増して　作業室はお菓子工場の雰囲気です。

隣の作業室では　焼きあがったクッキーの袋セット作り
８個のクッキーを並べ　ビーズストラップを入れ
しおりを入れてリボンをします。
リボンのクリスマスカラーで結ぶと　ぐっと雰囲気が出て
可愛い菓子セットになりました。





納品は１２月６日（金）　
その間恒例の「障害福祉を考える集い」が横浜であり、
今日水曜日までなんとか作り終えなければなりません。

このほかにもあちこち地域の皆さまから注文をいただいて
ありがたい悲鳴をあげています。

もっとちょっとだ　頑張ろう！！

チラシおり

7月以来、ひさしぶりに「チラシおり」の仕事がやってきました。

久し振りだから、どれぐらいできるかな？と思っていましたが、心配することなく

3日間でやるつもりのお仕事が、1日とちょっとで終わってしまいました。





メンバーさんのガッツは、やっぱりすごかったです。

調理

11月も調理を行っています。

季節の食材をとのことで、メニューは、「さつまいもごはん、かぼちゃのスープ

レンコン入りの豆腐ハンバーグ」を作りました。





豆腐ハンバーグの付け合わせに、ブロッコリーとトマト。

大根おろしとポン酢をかけた和風の味付けでした。







ハンバーグをねって・・・ねって・・・



おいしそうに、そしてゴージャスに出来上がりました。





今日もおいしくいただきました。

ごちそうさまでした。